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第585章 再回浦海 (7 / 8)

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        “大嫂,再喝一碗吧,这汤不要钱。”小贩看到白美溪的汤喝完了,主动又盛了一勺过来。

        白美溪摆摆手表示自己不需要了,现在她满脸通红,觉得全身的血液都疏通了,整个人特别有精神。

        她三口两块就把那块鸡蛋饼吞了下去,这块蛋饼果然是纯蛋饼,味道非常好。

        白美溪擦了擦嘴,看到天色将晚,她准备去梁婆婆家看看小军的收获,这一次她耗费的时间有点长,赶到梁婆婆家的时候,已经是晚上6点,连天都要黑了。xs63,他们就算把价钱斗到底也比自己当初卖得贵,成本价最多是菜价的一半。

        想必这些摊贩早就达成了同盟,用这种互相比价的方式,烘托出一种赔本赚吆喝的气氛,能够最大限度的进行促销,让大家把手里的东西尽快卖完。

        这个促销方法之后还被当做销售的经典案例写进了书里,后来连顾客也学聪敏了,冲动消费的人越来越少,就算这些摊贩的演技再好也没用。

        可现在这种策略非常好用,每个摊位边都挤满了人,有些人觉得自己买贵了,还会到对家再买一份,寻找一下心理平衡,无意中增加了消费额。

        白美溪往那些摊位旁看了一眼,这些人在打菜的时候完美的继承了食堂大妈的手抖技术,一份竹笋红烧肉,里面大部分都是竹笋,肉只有两三块而已。

        浦海市的山上有不少竹子,如果有时间挖竹笋的话,半天时间就可以挖满两大筐,这种程度的竹笋红烧肉根本没什么成本,全都是利润。

        其他人的菜品也都是采用了荤素搭配的策略,里面的荤菜不多,可因为用了荤油,又搭配了竹笋萝卜这种容易吸味道的蔬菜,整道菜的味道不错,菜量也比国营饭店给的多,在火车站附近很受欢迎。

        “大嫂,吃点饭吧,一会儿天黑了,我们就要回去了。”卖快餐的小贩热情的招呼白美溪,他们抓住了白美溪之前卖东西的重点,就是热。除了饭菜不断加热之外,所有的摊位都准备了热汤,连那些卖茶叶蛋和鸡蛋饼的摊位也是一样,只要肯消费,都有一碗热汤喝。

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