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她找了个角落先躲进空间里洗漱,刘婶一家已经起来了,灶头里的火烧得很旺,一大锅热粥在灶台上不停的咕嘟。两个男人在地头干活,连那些孩子也没闲着,除草喂猪,挑水浇地,每个人都做得有模有样。
白美溪进厨房看了一眼,发现刘婶只熬了一些白粥,连馒头都没准备,只在旁边放了一小碟腌制的咸菜。白美溪觉得她准备的东西也太简单了,最近大家这么累,怎么能只吃这些没营养的东西。
“刘婶,这里的东西不够,您就跟我说,大家的早饭一定要吃好。”白美溪有些心疼刘婶一家,农村人一天两顿饭虽然是常态,可他们这几天像牛马一样日夜轮转的干活,怎么能依靠这些稀粥果腹。
“我们都已经习惯了,大家早上吃的都少,更何况昨天晚上做了那么多菜,还给我们留下不少,肚子里都是饱的。”刘婶替白美溪心疼钱,生活中能少花一点就少花一点。
“早餐是最重要的,饿不饿都得有营养才行,以后我要是发现你们再只喝白粥度日,我就每天都过来给你们做饭。”
白美溪在院子里转了一圈,今天早上鸡笼里的鸡又下了不少鸡蛋,足足有几十个,她把这些鸡蛋全都收集起来,全部打到了一个大盆里。眼看着那满满一大盆的鸡蛋,刘婶不由的愣了一下,不知道白美溪要做什么。
“刘婶,我教你做一种好吃的,以后你有了孙子也可以做给他吃,又简单又有营养。”
白美溪准备做煎蛋饼,她把面粉混合在鸡蛋的蛋液里,又将一块铁板放在炉子上烧热。这块铁板是天然的平底锅,白美溪将那些蛋液倒在上面,轻轻一抹就形成了一个圆饼,时间不需要半分钟,不一会儿功夫,她就做好了几十个。
白美溪又在上面加上了一层青绿色的小葱,看上去色香味俱全,她尝了一个觉得有些遗憾,要是再加上点炒热的白芝麻或者是牛奶就更好了,只是这两样东西在这个时代都很少见,尤其是牛奶,不管是鲜奶还是奶粉全都是凭票限量供应,还得是家里有小孩子的人才能享用,白美溪一家都不符合这个条件。
“小胡,你会的东西真多,这鸡蛋饼真好吃,我还从来没吃过这么好吃的东西。”刘婶尝了一口立刻赞不绝口,白美溪做得鸡蛋饼
营养才行,以后我要是发现你们再只喝白粥度日,我就每天都过来给你们做饭。”
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